ホーム > イタリア直輸入 | 肉加工品 > パンチェッタ 1/2
豚ばら肉を塩漬けにし、胡椒、ナツメグ、にんにく等の香りを加えてロール状にしてから自然乾燥熟成させた非加熱食肉製品のベーコンです。 卵と一緒に焼いてベーコンエッグにしても市販のベーコンとは大きく異なる特長がお愉しみ頂けますし、またカルボナーラなどのパスタ料理やスープやシチューに加えても美味しくお召し上がり頂けます。
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